kfd protein dessert

Bezglutenowe ciasto czekoladowe poniżej 100 kcal

deser poniżej 100 kcalKto z nas nie lubi od czasu do czasu zjeść coś porządnie słodkiego – jednak nie musi się to kończyć wyrzutami sumienia, kiedy jesteśmy na diecie. Już nie musisz stać z boku, obserwując jak inni objadają się tymi cudownymi łakociami. Dzięki opracowanemu przepisowi, pełnego przeciwutleniaczy i bogatego w gorzką czekoladę możesz pozwolić sobie na przepyszny deser w stylu fit. Przepis na ciasto czekoladowe jest pozbawiony tradycyjnej mąki przeznaczonej do wypieków, zastępując nią mąką ziemniaczaną ze słodkich ziemniaków, bogatą witaminę A, która nie zawiera glutenu. Deser możesz przyrządzić w małym, osobnym naczyniu, które pozwoli zachować porcję poniżej 100 kcal.

Składniki:

  • 170 g 70% – gorzkiej czekolady,
  • 1 łyżka skórki pomarańczowej,
  • 1 łyżeczka z ekstraktu z wanilii,
  • 2 dojrzałe banany,
  • 1/4 szklanki zmielonego, wypieczonego słodkiego ziemniaka lub mąki ziemniaczanej ww.,
  • 1/4 szklanki miodu,
  • 1 jajko,
  • 3 białka jaj.

Sposób przygotowania

  • Rozgrzej piekarnik do 180 stopni C.
  • Rozłóż naczynia z ciastem na blasze, spryskaną wcześniej sprayem do pieczenia.
  • Na średnim ogniu, wrzuć do miski czekoladę i połącz ją ze skórką pomarańczy i ekstraktem z wanilii. Mieszając trzepaczką, aż do całkowitego rozpuszczenia się czekolady.
  • Z bananów i słodkich ziemniaków zrób puree, dodaj miodu i połącz wszystkie składniki, aż do utworzenia się konsystencji a’la smoothie.
  • Zdejmij z ognia rozpuszczoną czekoladę, dodaj do powstałego puree i wrzuć jedno jajko. Całość zmiksuj ze sobą.
  • W osobnej misce, ubij pianę z samych białek.
  • Ubitą pianę powoli dodawaj do reszty masy.
  • Powstałą masę nakładaj łyżką do przygotowanych naczyń.
  • Piecz ok. 6-7 min, środek ciasta powinien być miękki i gorący. Na wierzch dla dekoracji możesz dodać jeszcze skórki z pomarańczy lub nasiona granatu.

Czekoladowe Fit ciasto gotowe do spożycia!

1 porcja ciasta czekoladowego zawiera 96 kcal.

Kategorie: Kuchnia Fit

Tagi: , , , , , , ,

Dodaj komentarz

Kulturystyka i fitness

Zobacz wszystkie artykuły

Partnerzy portalu

log-kfd-ar log-kfd2-ar
0.15