kfd protein dessert

Klasyczna sałatka jajeczna na szybko

klasyczna sałatka jajeczna z poremJajka to ważny produkt w naszej diecie, są źródłem dobrze przyswajalnego białka, a kiedy nie ma czasu, a chcę się smacznie i zdrowo zjeść wystarczy chwycić nóż w rękę – pokroić, wymieszać i sałatka gotowa! Wystarczy kilka produktów i 10 minut w zapasie, aby zrobić sobie szybką przekąskę w ciągu dnia.

Składniki:

  • 6 jajek,
  • pół słoika majonezu odtłuszczonego,
  • 2 łyżki stołowe świeżo wyciśniętego soku z cytryny,
  • 1 cebula,
  • szczypta soli i pieprzu,
  • 1 duży seler,
  • kilka liści sałaty.

Sposób przygotowania

  • Gotuj jajka w lekko osolonej wodzie na twardo.
  • Do osolonego naczynia dodaj majonez, świeżo wyciśnięty sok z cytryny oraz sól i pieprz. Wymieszaj.
  • Seler pokrój drobno w kosteczkę i to samo zrób z cebulą. Dodaj do miski z majonezem. Wymieszaj wszystkie składniki.
  • Ugotowane jajka ostudź pod strumieniem zimnej wody. Pokrój drobno w kosteczkę.
  • Całość wymieszaj ze sobą i podaj na liściach sałaty. Dla smaku dodaj pomidorki koktajlowe i grzanki.

 

sałatka jajeczna z grzankami

Wskazówka – Bardzo świeże jaja będzie ciężko obrać ze skórki, dlatego najlepiej gotować jaja, które są już wcześniej zakupione (kilka dni przed przygotowaniem dania) i przechowywane w lodówce. Ten krótki czas przechowania w lodówce pozwoli odpowietrzyć jaja, dzięki czemu łatwiej będzie można oddzielić błonę od skorupki.

Kategorie: Kuchnia Fit

Tagi: , , , ,

Dodaj komentarz

Kulturystyka i fitness

Zobacz wszystkie artykuły

Partnerzy portalu

log-kfd-ar log-kfd2-ar
0.14