kfd protein dessert

Proteinowe muffiny z jagodami

dietetyczne babeczkiPrzywitaj przepyszne babeczki z jagodami, które w ciągu 10 minut przygotujesz, jako dietetyczną przekąskę pomiędzy głównymi posiłkami.  Muffiny w takiej odsłonie to tylko 100 kcal, 8 g białka, 4 g węglowodanów i 5 g tłuszczu. Sekretem jest użycie odżywki białkowej, która także idealnie nadaje się do wypieków.

Pozostaje nam tylko zakasać rękawy, wrócić do pieczenia naszych muffinek w błogości słodkich jagód.

Składniki:

  • 2 białka jaj,
  • ½ szklanki niesłodzone mleka migdałowego,
  • ¼ szklanki bez cukru musu jabłkowego,
  • 1 łyżka oleju kokosowego,
  • 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii,
  • ½ szklanki stewii,
  • ¼ szklanki mąki kokosowej,
  • ¼ szklanki mąki migdałów,
  • 2 miarki odżywki białkowej ( smak wedle wyboru),
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia,
  • ½ łyżeczki sody,
  • ¼ łyżeczki soli,
  • szklanka świeżych jagód.

muffiny z jagodami z odżywką białkowąSposób przygotowania

  • Rozgrzać piekarnik do ok. 200 stopni C.
  • W misce zmiksuj białka jaj, dodaj mleka migdałowego, olej kokosowy oraz ekstrakt z wanilii. Całość wymieszaj.
  • W drugiej misce, wymieszaj wszystkie suche składniki ze sobą: stewię, dwa rodzaje mąki,  odżywkę białkową, proszek do pieczenia, sodę do pieczenia i sól.
  • Połącz ze sobą mokrą masę z suchą. Całość dobrze wymieszaj do powstania jednolitej masy.
  • Do masy na babeczki wsyp część jagód i wymieszaj.
  • Rozdziel masę do foremek na babeczki. Na sam wierzch babeczek ułóż resztę jagód.
  • Piecz przez ok. 23 minuty.

 Muffiny z jagodami, będą gotowe do spożycia po 15 minutach od wyjęcia z piekarnika.

Kategorie: Kuchnia Fit

Tagi: , , , , , , , , ,

Dodaj komentarz

Kulturystyka i fitness

Zobacz wszystkie artykuły

Partnerzy portalu

log-kfd-ar log-kfd2-ar
0.14